Descrizione
L’olio extravergine di oliva “Monocultivar Ogliarola” è ottenuto solo da olive di varietà Ogliarola. Una varietà delicata, 100% italiana, creata da un’attenta selezione di olive raccolte rigorosamente durante i primi giorni di ottobre e molite in giornata. La “Monocultivar Ogliarola” è tra le varietà più diffuse, fruttata all’olfatto ed equilibrata al gusto, perfettamente armonica e piacevole. Questa varietà, ideale per i palati più raffinati, si sposa perfettamente con portate di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche, piatti delicati e verdure a fondo amaro.
